平成20~22年平均の1世帯当たり(二人以上の世帯)の年間購入数量をランキングで集計しました。(都道府県庁所在市及び政令指定都市を集計)
地域別のさば購入量日本一は島根県の松江市で年間2,643gです。
アジやイワシの消費量でも上位の島根県(松江市)は魚が好きな県民といえるでしょう。
漁港の数が全国1位の長崎県は鯖の漁獲量でも全体の約2割を占めますが、1世帯当たりの消費量では12位となりました。
全国地域別 さば購入量ランキング一覧
さば (数量:g) | ||
ランキング | 全国平均 | 1328 |
1 | 松江市 | 2643 |
2 | 鳥取市 | 2370 |
3 | 北九州市 | 2355 |
4 | 和歌山市 | 2267 |
5 | 大分市 | 2032 |
6 | 高知市 | 1992 |
7 | 佐賀市 | 1984 |
8 | 鹿児島市 | 1861 |
9 | 福岡市 | 1841 |
10 | 宮崎市 | 1831 |
11 | 山口市 | 1703 |
12 | 長崎市 | 1698 |
13 | 青森市 | 1686 |
14 | 金沢市 | 1643 |
15 | 徳島市 | 1507 |
16 | 静岡市 | 1474 |
17 | 富山市 | 1469 |
18 | 堺市 | 1458 |
19 | 浜松市 | 1456 |
20 | 大津市 | 1451 |
21 | 奈良市 | 1412 |
22 | 大阪市 | 1402 |
23 | 広島市 | 1367 |
24 | 神戸市 | 1290 |
25 | 新潟市 | 1274 |
26 | 京都市 | 1261 |
27 | 高松市 | 1252 |
28 | 松山市 | 1227 |
29 | 甲府市 | 1222 |
30 | 熊本市 | 1207 |
31 | 福井市 | 1184 |
32 | 岡山市 | 1184 |
33 | 長野市 | 1140 |
34 | 秋田市 | 1132 |
35 | 岐阜市 | 1132 |
36 | 名古屋市 | 1125 |
37 | 横浜市 | 1117 |
38 | 千葉市 | 1095 |
39 | さいたま市 | 1083 |
40 | 津市 | 1080 |
41 | 札幌市 | 1076 |
42 | 那覇市 | 978 |
43 | 盛岡市 | 960 |
44 | 川崎市 | 956 |
45 | 水戸市 | 903 |
46 | 東京都区部 | 896 |
47 | 宇都宮市 | 842 |
48 | 福島市 | 805 |
49 | 仙台市 | 785 |
50 | 前橋市 | 743 |
51 | 山形市 | 698 |
出典:総務省 |
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