こちらのランキングの郷土料理とは、「季節季節の旬の素材とその保存・活用等により、その土地で培われた伝統的な料理法で調理された、それぞれの土地自慢の味」です。
そして、郷土料理のうち、農山漁村で受け継がれ、かつ「食べてみたい・食べさせたい・ふるさとの味」として国民的に支持されうる料理を選定。
そのランキングを掲載しております。
神奈川県の郷土料理一覧 | ||
ランキング | 料理名 | 得票数 |
1 | 海軍カレー | 585 |
2 | 生しらす丼 | 78 |
3 | サンマーメン | 70 |
4 | しらす丼 | 59 |
5 | 大山豆腐料理 | 39 |
6 | ゆで落花生 | 36 |
7 | けんちん汁 | 33 |
8 | 牛鍋 | 25 |
9 | へらへらだんご | 25 |
10 | 猪料理 | 24 |
11 | 酒まんじゅう | 22 |
12 | 水なます | 21 |
13 | のらぼう草のおひたし | 12 |
14 | ふきのとう味噌 | 12 |
15 | タコせんべい | 11 |
16 | 生クリーム入り大福 | 10 |
17 | 山菜・野草類の天ぷら | 7 |
18 | タニシ料理 | 5 |
19 | ナシのゼリー | 4 |
20 | 日月桃(じつげつとう) | 4 |
21 | 桃ゼリー | 4 |
22 | かんこ焼き | 3 |
出典:農林水産省(第3回郷土料理百選選定委員会開催より) |
コメント
富山と新潟の郷土料理一覧が見られません。神奈川のURLと同じのが設定されてるようです。