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千葉県の郷土料理一覧


こちらのランキングの郷土料理とは、「季節季節の旬の素材とその保存・活用等により、その土地で培われた伝統的な料理法で調理された、それぞれの土地自慢の味」です。
そして、郷土料理のうち、農山漁村で受け継がれ、かつ「食べてみたい・食べさせたい・ふるさとの味」として国民的に支持されうる料理を選定。
そのランキングを掲載しております。

千葉県の郷土料理一覧
ランキング 料理名 得票数
1 なめろう 89
2 ゆで落花生 75
3 アジのたたき 51
4 太巻き寿司 51
5 落花生味噌 38
6 いわし料理 37
7 さんが(焼き) 34
8 イワシのごま漬 30
9 鰯団子のつみれ汁 29
10 かつおめし 13
11 バカ貝料理 9
12 まご茶 4
13 水なます 4
14 塩辛こうこう 3
出典:農林水産省(第3回郷土料理百選選定委員会開催より)


posted by popfivecity at 18:48 | Comment(0) | 全国の郷土料理>ランキング&一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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