世界一おいしい料理は？　　世界の美味しい食べ物ランキング

世界で最も美味しい料理はタイのマッサマンカレー。日本の寿司は4位

世界の最も美味しい食べ物ランキング

アメリカのCNNが「世界で最も美味しい食べ物TOP50」を発表しました。日本からは3つ、世界3大料理のフランスと中国は1つがランクインしました。日本では馴染みのない料理もありますが、全体的にバラエティに富んだ料理がランクインしています。

世界で一番おいしい食べ物　タイのマッサマンカレーとは

世界で一番おいしい食べ物に選ばれたのはタイの「マッサマンカレー」です。

タイと言えばレッドカレー、グリーンカレー、イエローカレーが有名ですが、マッサマンカレーはムスリムに起源を持つタイ南部で食べられているカレーです。マッサマンカレーは、イスラムの宗教上の理由から豚肉を食べられないため、鶏肉を使いジャガイモと煮込んで作られています。

2位はイタリアのナポリピザ

2位はナポリピザです。ナポリピザは今でも伝統的な製法が守られています。真のナポリピザと認められるには、生地に使用する材料、仕上りには「額縁」がある、窯の燃料は薪または木くずとするなど細かく決められています。

2位はチョコレート

3位はチョコレートです。チョコレートは古代メキシコで誕生し、カカオは「神様の食べ物」といわれるほど高価なものでした。その後、ヨーロッパ全土に広がりチョコレートが知れ渡りました。チョコレートが日本で初めて販売されたのは1877年頃です。

日本の料理は3つがランクイン。　その他、東南アジアが健闘

日本からは4位に寿司、29位に近江牛ステーキ、32位にあん肝が選ばれました。その他、中国の北京ダックが5位、マレーシアのペナン・アッサムラクサが7位、タイのトムヤンクンが8位に入り、アジアの料理が10位中5つを占めました。また、50位以内に東南アジアの料理が多くランクインしています。

世界の最も美味しい料理ランキング