都道府県別 あじ（鯵）消費量ランキング

平成20～22年平均の1世帯当たり（二人以上の世帯）の年間購入数量をランキングで集計しました。（都道府県庁所在市及び政令指定都市を集計）

地域別のあじ購入量日本一は島根県の松江市で年間4,342ｇです。

アジの漁獲量日本一の長崎県は1世帯当たりの消費量では2位となりました。

島根県浜田市には地域ブランドの「どんちっちあじ」があります。島根県西部沖で漁獲し浜田漁港で水揚げした高鮮度のものだけをブランド化しています。

その他国内には地域ブランド化したアジが多数あります。

大分県佐賀関の「関あじ」

長崎県三重町「ごんあじ」

長崎県長崎市の「野母（のも）んあじ」

長崎県松浦市「旬あじ（ときあじ）」

愛媛県西宇和郡伊方町「岬あじ（はなあじ）」

愛媛県三瓶町「奥地あじ」

宮崎県延岡市の「灘あじ（北浦）」

山口県萩市「瀬付きあじ」

など。

関アジのブランド化成功により、各地域でブランド化が進んでいます。

全国地域別　あじ購入量ランキング一覧