平成20～22年平均の1世帯当たり（二人以上の世帯）の年間購入数量をランキングで集計しました。（都道府県庁所在市及び政令指定都市を集計）
地域別の白菜消費量日本一は大阪府の堺市で年間12,485ｇです。
近畿地方から西で購入量が多い傾向があります。
白菜といえば鍋料理が有名ですが、東北など寒い地域ではそれほど多く購入されていないようです。
全国地域別 白菜購入量ランキング一覧
| はくさい （数量：ｇ） | ||
| ランキング | 全国平均 | 8525 |
| 1 | 堺市 | 12485 |
| 2 | 大阪市 | 12083 |
| 3 | 宮崎市 | 11831 |
| 4 | 和歌山市 | 11559 |
| 5 | 奈良市 | 11500 |
| 6 | 京都市 | 10923 |
| 7 | 北九州市 | 10789 |
| 8 | 徳島市 | 10617 |
| 9 | 大分市 | 10025 |
| 10 | 大津市 | 9987 |
| 11 | 佐賀市 | 9985 |
| 12 | 高知市 | 9646 |
| 13 | 千葉市 | 9604 |
| 14 | 神戸市 | 9477 |
| 15 | 新潟市 | 9464 |
| 16 | 広島市 | 9457 |
| 17 | 川崎市 | 9434 |
| 18 | 高松市 | 9420 |
| 19 | 山口市 | 9131 |
| 20 | 福岡市 | 9088 |
| 21 | 津市 | 8970 |
| 22 | 静岡市 | 8891 |
| 23 | 名古屋市 | 8693 |
| 24 | 浜松市 | 8683 |
| 25 | 鹿児島市 | 8628 |
| 26 | 鳥取市 | 8616 |
| 27 | 岡山市 | 8568 |
| 28 | 東京都区部 | 8548 |
| 29 | 札幌市 | 8523 |
| 30 | 長崎市 | 8461 |
| 31 | 青森市 | 8444 |
| 32 | 松江市 | 8373 |
| 33 | さいたま市 | 8257 |
| 34 | 横浜市 | 8256 |
| 35 | 福島市 | 8186 |
| 36 | 富山市 | 8125 |
| 37 | 仙台市 | 8118 |
| 38 | 甲府市 | 7988 |
| 39 | 盛岡市 | 7974 |
| 40 | 宇都宮市 | 7864 |
| 41 | 金沢市 | 7844 |
| 42 | 熊本市 | 7740 |
| 43 | 松山市 | 7713 |
| 44 | 秋田市 | 7677 |
| 45 | 前橋市 | 7575 |
| 46 | 岐阜市 | 7547 |
| 47 | 水戸市 | 7322 |
| 48 | 長野市 | 6779 |
| 49 | 福井市 | 6564 |
| 50 | 山形市 | 6329 |
| 51 | 那覇市 | 5471 |
| 出典：総務省 | ||
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