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佐賀県の郷土料理一覧


こちらのランキングの郷土料理とは、「季節季節の旬の素材とその保存・活用等により、その土地で培われた伝統的な料理法で調理された、それぞれの土地自慢の味」です。
そして、郷土料理のうち、農山漁村で受け継がれ、かつ「食べてみたい・食べさせたい・ふるさとの味」として国民的に支持されうる料理を選定。
そのランキングを掲載しております。

佐賀県の郷土料理一覧
ランキング 料理名 得票数
1 呼子のいか料理 284
2 むつごろう蒲焼 104
3 だご汁 76
4 ゆでだこ 76
5 須古すし 58
6 有明海料理 51
7 ふなんこぐい(鮒の昆布巻き) 45
8 かけ和え 26
9 栗おこわ 24
10 だぶ 24
11 のっぺい汁 24
12 白魚料理 23
13 肥前茶粥 9
14 にいもじ 4
出典:農林水産省(第3回郷土料理百選選定委員会開催より)


posted by popfivecity at 19:27 | Comment(0) | 全国の郷土料理>ランキング&一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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