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静岡県の郷土料理一覧


こちらのランキングの郷土料理とは、「季節季節の旬の素材とその保存・活用等により、その土地で培われた伝統的な料理法で調理された、それぞれの土地自慢の味」です。
そして、郷土料理のうち、農山漁村で受け継がれ、かつ「食べてみたい・食べさせたい・ふるさとの味」として国民的に支持されうる料理を選定。
そのランキングを掲載しております。

静岡県の郷土料理一覧
ランキング 料理名 得票数
1 桜えび料理 92
2 うなぎの蒲焼 82
3 静岡おでん 76
4 富士宮やきそば 63
5 金目鯛の煮付け 45
6 とろろ汁 41
7 あわびの踊り焼 22
8 伊勢海老の姿造り 20
9 うなぎ丼 20
10 うなぎ料理 16
11 いるかのみそ煮 14
12 浜松餃子 13
13 いのしし鍋 10
14 スッポン料理 8
15 さくら葉餅 7
16 まご茶づけ 7
17 黒糖まんじゅう 6
18 さんま寿司 6
19 しそおにぎり 6
20 がわ料理 5
21 きびなごの刺身 5
22 鮎の甘露煮 4
23 田子寿司 4
24 押し寿司 3
25 こんにゃくのくるみあえ 3
26 つみくさの野草料理 3
27 鮎のせんべい 2
28 五目おにぎり 1
29 鶏肉おにぎり 1
30 なんか揚げ 1
31 弁天鍋 1
出典:農林水産省(第3回郷土料理百選選定委員会開催より)


posted by popfivecity at 19:01 | Comment(0) | 全国の郷土料理>ランキング&一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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