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栃木県の郷土料理一覧


こちらのランキングの郷土料理とは、「季節季節の旬の素材とその保存・活用等により、その土地で培われた伝統的な料理法で調理された、それぞれの土地自慢の味」です。
そして、郷土料理のうち、農山漁村で受け継がれ、かつ「食べてみたい・食べさせたい・ふるさとの味」として国民的に支持されうる料理を選定。
そのランキングを掲載しております。

栃木県の郷土料理一覧
ランキング 料理名 得票数
1 しもつかれ 246
2 餃子 237
3 湯波料理 128
4 ちたけそば 123
5 けんちん汁 88
6 かんぴょうの卵とじ 86
7 鮎の塩焼き 65
8 そば 58
9 耳うどん 46
10 鮎めし 43
11 イモ串 38
12 コンニャクの刺身 29
13 すいとん(法度汁) 27
14 しそみそまき(日光とうがらしのシソ巻き) 19
15 アイソの田楽 13
16 ネギヌタ 13
17 いとこ煮 10
出典:農林水産省(第3回郷土料理百選選定委員会開催より)


posted by popfivecity at 18:45 | Comment(0) | 全国の郷土料理>ランキング&一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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